恩施日报全媒体记者 张国帆 通讯员 姚梦迪 田俊牛股动力
6月10日清晨6时，天刚放亮，建始县景阳镇高燎村还笼罩在薄雾之中，尹文许准时起床，来到紧邻黄桃基地的牛舍忙碌起来。
黄牛养殖基地和黄桃种植基地所在地叫大娘子包，地处清江南岸，虽然紧邻339省道，却处于公路下方一个相对独立的环境中，是天然的种植、养殖场所。
拌草、投粮、喂水……准备好黄牛的“早饭”，已是早上8时许。看着茁壮成长的黄牛，尹文许脸上露出欣慰的笑容。
尹文许是肢体三级残疾者。2019年，他仅养殖一头黄牛，如今每年养殖近100头黄牛。黄牛吃的是天然无污染的种植草料，喝的是山泉水，肉质鲜美，深受市场欢迎。目前，尹文许的黄牛养殖基地每年出栏黄牛30头左右。
尹文许与黄牛养殖结缘于十几年前。年轻时，他怀揣梦想，出门闯荡。在东北，他学会了养殖、屠宰肉牛的手艺，月收入达到1.5万元。然而牛股动力，在他乡忙碌的打工生活之余，故乡的绿水青山和年迈父母的呼唤，让他的思乡之情越来越浓。
2017年，尹文许放弃高薪，回到家乡发展。一开始，依托家乡得天独厚的土壤和气候条件，他种植了100余亩黄桃。
然而，黄桃受极端天气影响，遭受严重病虫害，产量不高。同时，由于没有解决储存和深加工问题，黄桃采摘期短，损失巨大。几年下来，尹文许亏损了二三十万元。打工的积蓄和艰辛付出化为泡影，他一度心灰意冷。
不服输和能吃苦的精神重新让尹文许振作起来。他痛定思痛，在缩减黄桃种植面积的同时，发展黄牛养殖。在州、县残联及村“两委”的鼓励和帮助下，他积极参加各类培训，调整思路，走“生态立体养殖+种植”道路。黄桃残果喂牛，牛粪滋养果园，近100头黄牛在桃林间踏出循环农业的路子。
“生态立体养殖+种植”道路让尹文许的创业之路渐有起色，每年收入稳定在10万元左右。闲暇之余，他思考着如何利用当地农特产品帮助乡亲致富。家乡有种植马尔科土豆和辣椒的习惯，尹文许一边自己种植，一边试着收购后销往全国各地。
2024年，尹文许收购辣椒20万公斤；今年已销售土豆近10万公斤。
6月10日上午，在牛舍忙碌了2个小时，尹文许来不及歇息，便招呼妻子刘显琴驾车前往官店镇和周边村庄收购土豆。下午2时许，匆匆扒了两口饭，夫妻俩又赶往恩施市区和建始县城销售土豆。下午5时，他们来不及吃晚饭，又开车来到景阳镇龙家坝村，收购刚挖的土豆。
“只要能用自己的双手让一家人的生活过得越来越好，还能帮助父老乡亲销售更多的土特产，我就不觉得辛苦。”尹文许笑着说。
山野间，黄牛的“哞哞”叫声与压弯枝头的黄桃勾勒出一幅乡村振兴的美丽图景。这位朴实少语的土家汉子道出下一步打算：扩大黄牛养殖规模，在镇上建立土豆分选中心，把家乡的更多土特产销往全国各地。
在清江河畔的晨光里，在凌晨走村串户的灯火里，总见尹文许和妻子奔忙的身影。怀揣着梦想牛股动力，夫妻俩正用脚踏实地的行动，把带动村民共富的承诺写在脚下这片土地上。
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